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吃了吗您?——来自街头的吃饭观察实录

在干饭的 问题青年Wonderers 2022-12-27

“吃了吗您?”这句话常常被当作经典的寒暄开场白,它可能只是一句随口提起的关切,不一定具备特别的意思。但问句的背后是一种长久流传的习惯思维,即“按时吃饭”是生活中重要的事儿。若得到肯定的回答,往往就意味着“我挺好的”。

相比需要为“能吃上饭”忧虑的年代,今天年轻人的饮食习惯已经不同于前。“好好吃饭”在不规律的学习和工作节奏下变得愈发困难,在心仪的食物面前,对健康、身材管理的考量又总让“快乐吸入”变成“三思而后吃”。

上周,我们发布了三位女性关于饮食焦虑的故事。前阵子,我们还去到不同城市的街头,问了问路人“吃了吗”这个问题:大家如何安排自己的每一餐?对待卡路里是什么态度?“吃”让大家焦虑吗?又希望如何面对这种复杂情绪?

‍‍以下是我们收集到的回答。


*王饱饱与青年志联合发布
「吃了吗您」
一份来自街头的回答*

在回答中,我们发现“一日三餐”的模式常常在不同的生活方式下被调整,早餐往往是在紧凑的工作节奏和睡眠时间中被首先舍弃的。有人想通过控制饮食减肥,也有人想要增肥、增肌,大家渴望美食,也经受着面对热量的负罪。

一位正在参加集训的舞蹈生告诉我们,如果体重超过某个数值,便可能被惩罚。她虽然很爱吃,想要在和朋友出来玩的时候尽情享受美食,但是又会因此焦虑自卑。

有的朋友尝试断食、节食,看到体重没有下降而变得更加焦虑;也有朋友经历过使用健康 APP 精确计算卡路里的阶段,现在欣然接受了“吃饭最重要的就是开心”。


有意思的是,当我们让受访者送出祝福的时候,大家都会让别人放松一些,想吃就吃,但自己却很难做到。我们并非不知道轻松吃饭的重要性,而现代生活的种种,让满足食欲的感性诉求和要求自律的理性计算总是在脑子里打架。

我们遇到一对小朋友,哥哥像小大人一样煞有介事地给我们介绍什么是卡路里,弟弟则一直在旁边默默吃饭,一边往嘴里送着烤冷面一边在对话间隙插嘴道“我啥都吃”。我们被他们的可爱逗笑,又不禁想,是不是只有像他们这样的小时候,才能无忧无虑地吃饭呢?


吃了吗您?


我们在午餐时间向您发来这句问候,希望你今天也有好好吃饭哦。


*街访视频还可在微博、Bilibili 平台收看*

本内容为独家原创内容。未经问题青年书面授权不得转载,欢迎转发至朋友圈。


/ 内容团队 /

制片 | 小七 璐璐 小马

摄影 | 白亮 剪辑 | 小钰

编辑|璐璐 设计 | Sam

排版 | 希希


/ 品牌团队 /

王饱饱 Take EAT Easy


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